Stutt kynning
Jakkað eldunarblöndunartæki, einnig þekkt sem matreiðslupottur, ketill, ketill með hrærivél, eða eldunarvökur, nær yfir pottalíkaminn og pottapotana. Pottalíkaminn er tvöfalt lag uppbygging sem samanstendur af innri og ytri kúlulaga bolum. Eldunarblöndunartækið hefur einkenni stórs upphitunarsvæði, mikil hitauppstreymi, samræmd upphitun, auðveld stjórn á hitunarhitastigi, þægilegur gangur, öryggi. Það er mikið notað við vinnslu á ýmsum tegundum matvæla, svo sem sósu, líma, súpu, steiktum réttum, stewuðu kjöti, hafragraut, konfekti, lyfjum, mjólkurvörum, kökum, smjörkökum, drykkjum, niðursoðnum mat og öðrum matvælum. Þeir geta einnig verið notaðir á stórum veitingastöðum, veitingum eða mötuneytum. Það er góður búnaður til matareldis til að bæta gæði, stytta tímann, spara vinnuafl og bæta vinnuaðstæður.
Flokkun
Deilt með upphitunaraðferð: gufuhitunarpotti, rafmagns upphitunarpotti, gashitunarpotti, rafsegulfræðilegur eldunarpottur.
Deilt með uppbyggingu: hallabar eldunarpottur, fastur lóðréttur pottur.
Deilt með tegundinni af hrærslu: enginn hrærslupottur, venjulegur skrap botninn hrærslupottur, plánetuhræddur eldpottur, lárétta ás hrærslupotturinn.
Deilt með rúmmáli: 50 lítrar, 100 lítrar, 200 lítrar, 300 lítrar, 400 lítrar, 500 lítrar, {{6} } lítrar, 700 lítrar, 800 lítrar, 900 lítrar, 1000 lítrar (sérsniðin eftir þörfum viðskiptavina).
